• product
  • بیوٹی ٹپس
  • پکوان
  • خواتین کے مخصوص مسائل
  • ستارے کیا کہتے ہیں؟
  • صحت و تندرستی
  • فیشن
  • گھریلو مسا ئل اور ان کا حل
  • متفرق
  • مردوں کے مسائل
  • ہنستے مسکراتے رہیے
  • پکوان

    چکن زنگر برگر

    a

    اجزاء

    چکن فلے چار عدد

    نمک آدھا چائے کا چمچ

    چلی ساس دو کھانے کےچمچ

    میدہ ڈیڑھ کپ

    نمک حسب ضرورت

    گارلک پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

    مسٹرڈ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ

    لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ

    بیکنگ پاؤڈر دو چائے کے چمچ

    برگر بن چار عدد

    مایونیز چار کھانے کے چمچ

    آئس برگ حسب ضرورت

    چیز سلائس چار عدد

    مسٹرڈ پیسٹ چار کھانے کے چمچ

    کوکنگ آئل ڈیپ فرائی کے لئے

    ترکیب

    پہلے چکن پر نمک اور چلی ساس لگا کر میری نیٹ کر لیں اور پانچ سے چھ گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔

    پھر میری نیٹ کرنے کے بعد چکن کا پانی اچھی طرح نکال لیں۔

    ایک پیالے میں میدہ، نمک، گارلک پاؤڈر، مسٹرڈ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر اور بیکنگ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

    پھر چکن کو میدے کے مکسچر سے اچھی طرح کوٹ کر لیں۔

    پھر کوٹ لگے چکن پر پانی کے چھینٹے لگائیں اور پھر چکن کو میدے کا کوٹ لگا لیں۔

    پھر چکن کو تیل میں فرائی کر لیں۔

    پھر اس کو فرائی کرنے کے بعد اوون میں بیک کر لیں۔

    پھر چکن پر چیز رکھ کر اس کو اوون میں رکھ دیں تاکہ چیز میلٹ ہو جائے۔

    پھر بن لے کر اس میں چکن، مایونیز، مسٹرڈ پیسٹ اور ائس برگ رکھ کر دوسرے بن سے بند کردیں۔

      مزیدار زنگر برگر تیار ہے۔

    فرنچ فرائز اور چلی ساس کے ساتھ سرو کریں۔

    آردر

    b

    c

    About the author

    Tehreem Fatima

    Add Comment

    Click here to post a comment

    Your email address will not be published.