• product
  • بیوٹی ٹپس
  • پکوان
  • خواتین کے مخصوص مسائل
  • ستارے کیا کہتے ہیں؟
  • صحت و تندرستی
  • فیشن
  • گھریلو مسا ئل اور ان کا حل
  • متفرق
  • مردوں کے مسائل
  • ہنستے مسکراتے رہیے
  • پکوان

    املی قیمہ

    a

    اجزاء
    بکرے کا قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
    املی کا گودا۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
    پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین بڑی
    لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانےکا چمچہ
    ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
    ثابت لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پندرہ عدد
    نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ چائے کا چمچہ
    کوکنگ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک تہائی کپ
    زیرہ۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
    ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد

    ترکیب
    تیل گرم کر کے اس میں پیاز،ادرک لہسن فرائی کریں۔
    ایک الگ پین میں ثابت لال مرچ کو دو کپ پنی میں میں پبدرہ منٹ پکائیں۔
    جب نرم ہوجائے تو بلینڈر میں باریک پیس لیں اور پیاز کے ساتھ مکس کرلیں۔
    اب قیمہ شامل کرکے پندرہمنٹ تک فرائی کریں۔پھر اس میں ٹماٹر،تین کپ پانی اور نمک ڈال کر ابال آنے پر بیس منٹ تک ہلکی آنچ پر پکائیں۔
    آخر میں املی کا گودا،زیرہ اور دھنیا شامل کرکے دس منٹ تک پکنے دیں۔
    املی کا قیمہ تیار ہے۔

    آرڈر

    b

    c

    About the author

    Tehreem Fatima

    Add Comment

    Click here to post a comment

    Your email address will not be published.